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“粮出手、善藏余”,持续讲好岁稔年丰好故事

作者:婧蓝 来源:红网2024年12月21日

  收购顺,民心安。秋粮收购不仅关系种粮农民利益,也事关粮食市场平稳运行,更关乎国家粮食安全根基的稳固。

  悠悠万事,吃饭为大。粮食安全是“国之大者”,事关国运民生。秋粮是粮食收购大头,占全年粮食产量七成以上,目前,全国累计收购秋粮1.2亿吨,进度快于上年。筑牢“大国粮仓”,让我们底气“食”足,就需要始终把粮食安全放在突出位置,既看到中国依靠自身力量实现了由“吃不饱”到“吃得饱”,再到“吃得好”的转变,又看到中国现在粮食连年丰收,看起来供应很丰富,但粮食供需处于紧平衡状态,我们不能有丝毫的大意和放松,善于用好良法守护粮食安全,从供应端做好增产增收工作,从需求端做好节约粮食工作,双向发力,让“大国粮仓”装满优质粮。

  “粮出手、钱到手”,确保秋粮“颗粒归仓”。农业农村工作,说一千、道一万,增加农民收入是关键。对于种粮户来说,粮食承载他们的汗水、智慧、希望,是他们对土地的深情,也承载一家的生计,关乎国家粮食安全,要确保秋粮颗粒归仓,就需要让他们有“真金白银”的收获,这就需要资金到位,积极优化为农服务,提供上门质量预检等服务,并推出“惠三农”综合服务平台,减少现场排队等候时间和售粮成本,保障农民售粮顺畅和市场平稳运行,真正让“好收成”变成“好收益”,调动种粮户积极性、更有干劲,粮食供给更稳定。

  “足国之道,节用裕民,而善臧其余”。粮食不仅要种得好、卖得好,还要储得好,才能起到粮食市场“调节器”和应急供应保障“缓冲阀”的作用。节俭是精神财富,是生活智慧,也是事业兴旺的密码。筑牢粮食安全“压舱石”,要弘扬中华民族勤俭节约的美德,善于在藏粮于地、藏粮于技上下功夫,广泛采用绿色储粮技术,深入实施绿色仓储提升行动等,让“大国粮仓”装满科技密码,让粮食储存从“量的提升”向“质的提升”转变,持续讲好岁稔年丰好故事。

  丰收尤倡“新食尚”,“从田间到餐桌”全链条推动粮食和食物节约。一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。耕好“无形良田”涉及到“损失”和“浪费”两个方面,既要牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识,坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放,聚焦重点领域和关键环节,切实降低粮食和食品损耗浪费,又要不断提升节约减损意识,养成良好的消费习惯、饮食理念,让“光盘行动”“小份菜”“一人食”等蔚然成风,方能在粮食生产、储存、运输、加工损失率控制、餐桌等各方面,写好全链条粮食节约“大文章”,不负“食”光。

  谷乃万民之命、国之重宝。厉行节约、反对浪费,既要有浪费粮食可耻的思想意识,也要始终绷紧节约粮食的责任弦,挥手作别“苦日子”,继续过好“紧日子”,从每一个环节、每一个餐桌、每一个家庭做起,不弃微末,久久为功,形成全社会节约粮食的合力,守护国家粮食安全。

【责任编辑:齐琪  编辑:朱宏利】

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