一群青年人守护春运路上“隐形防线”
作者:李川 来源:中国青年报客户端2026年03月12日
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 李川)这个春运,在天津西站,有一群年轻人穿梭在灶台与储物间之间,用专业和坚守默默筑起一道看不见的“卫生防线”,他们就是铁路卫生监督员。
早在春运前夕,中国铁路北京局集团有限公司天津铁路疾控中心监督所便提前进入“战时状态”。结合客流变化、临客增开、网络订餐激增等新形势,他们制定出详尽的监督巡查方案。从铁路单位食堂到车站商铺,从临客列车到12306网络订餐中心,每一个可能影响旅客健康的环节,都被纳入监督视野。
在天津机务段职工食堂,青年监督员韩博宇一边记录数据,一边监督后厨人员注意生熟分开、餐具消毒。在他的检查表上,健康证明、索证索票、食品留样、储存温度,每一项都要逐一核对。
车站是旅客集散的核心区,卫生监督更显细致。在天津西站候车大厅,青年监督员崔梦晓正对站内便利店进行检查。她拿起一份点心,仔细查看生产日期,并核对便利店内货品的出入库台账。不远处,她的同事正在快餐店后厨,用试纸检测餐具消毒效果,现场抽检成品温度。
随着网络订餐成为春运新宠,12306配送中心的监管也被提上重点。监督员按照“三个半小时”原则——加工提前半小时、包装预留半小时、配送留足半小时,对订餐加工、包装、配送全程跟踪,确保每一份线上订单都能安全送达旅客手中。
夜幕降临,北京站台灯火通明。一列临客列车刚刚进站停靠,监督员们便登上餐车,开始夜间巡查。他们仔细查看食品加工流程,核对食材来源,检查冷藏设备运行情况。随后又走进车厢,检查卧具是否整洁、卫生间是否消毒、红十字急救箱是否齐全。
从清晨到深夜,从后厨到站台,这群年轻人用脚步丈量责任,用数据守护安全。
【责任编辑:陈凤莉】









